Forno profissional Quattro Pro Top Alfa Forni
Medida do interior do forno (Lenha): 90 x 60 cm
Medida do interior do forno (Gás): 78 x 60 cm
Tempo para aquecimento: 30 min
Peso aproximado: 195 kg
Capacidade de pizzas: 3
Pizzas por hora: 60
Capacidade de Pães: 4kg
Temperatura Máxima: 450º C
Diâmetro da chaminé: Ø18 cm [lenha] / Ø20 cm [gás]
Veja o vídeo em funcionamento aqui.
Condições especiais para profissionais.
Para informações sobre disponibilidade do produto e prazos de entrega fale connosco!
O Quattro Pro Top é um forno a lenha profissional compacto, leve e fácil de usar, projectador para ser colocado numa food truck, dentro de uma cozinha profissional, num restaurante de fast food ou para utilização em catering. Cozinha 4 pizzas pequenas ou 3 pizzas grandes de cada vez e até 60 pizzas por hora. Este forno de pizza atinge 450°C / 840°F em apenas 30 minutos e é perfeito para novos negócios a que querer começar com custos mais reduzidos.
Disponível nas versões gás e lenha. A versão a gás não precisa de nenhuma adaptação para instalar. Basta colocá-lo sob o capô normal. Graças ao seu tamanho compacto (90 cm de profundidade), o Quattro Top é o único forno a lenha comercial que economiza espaço na cozinha e pode ser instalado na cozinha do restaurante. O forno de pizza profissional Quattro Top será o seu melhor assistente de cozinha.